Mistrzostwa Polski w TO NiC espresso to najbardziej zamieszane i soczyste zawody w Polsce, które swoim podejściem i pomysłem zamieszają w świecie kawy.

Jest to swoisty ewenement w skali Europy a nawet i świata gdyż nigdy jeszcze nie zorganizował tej rangi wydarzenia dla propagatorów czy wielbicieli cierpkiego połączenia kawy i toniku.

Jak głosi historia to dzięki Szwedom i ich otwartemu podejściu do kawy i wariacji z nią związanych TO NiC espresso doczekało się stałej pozycji w kartach menu w najbardziej trensetersnich lokalach na całym świecie. Możliwości smakowych jest nieskończoność i tylko od nas samych zależy na jaki smak i wykończenie się zdecydujemy.

Wydarzenie to kierowane jest przede wszystkim dla „profesjonalistów” z minimum 2 letnim doświadczeniem w kawie jako barista, barman, bartender,

Reszta to już tylko nasza niczym niezakłócona wyobraźnia.

Na co będziemy zwracać uwagę?

• kolejność wykonywania kompozycji – najważniejszy element układanki pokazujący wiedzę osoby co do skomponowania dobrego lub najlepszego TO NiC espresso tj. Dobór szkła, lód, TO NiC, espresso, garnish, podanie
• technika – bardzo istotny element, który pokazuje kunszt podejścia do zawodu barmana, baristy,
• wygląd – umiejętność stworzenia dwóch warstw plus kompozycja garnisza, i efekt WOW
• smak – no i tu dochodzimy do grandę finale. Wszystkie elementy muszą zagrać się w całość i wydobyć najlepszy smak.

Co dostarczamy do konkursu?

• ekspresy
• młynki
• kawa (np. od ciebie)
• TO NiC
• narzędzia podstawowe owoce (pomarańcza, limonki, cytryna)

Z czego możesz korzystać w konkursie?

• swojej mieszanki kawy
• swojego garnisha
• otwartej głowy na pomysł

Zwycięzca otrzyma tytuł MISTRZA POLSKI TO NiC espresso oraz atrakcyjne nagrody!

Regulamin i formularz zgłoszeniowy znajdziecie TUTAJ

Partnerzy wydarzenia

Sponsor tytularny

Organizator wydarzenia

Partner strategiczny

Galeria wydarzenia