Niezależnie czy jesteś doświadczonym właścicielem restauracji, zarządzającym małą gastronomią, bardziej lub mniej znanym szefem kuchni, ambitnym dyrektorem sprzedaży w firmie produkującej sprzęt dla branży gastronomicznej, dumnym posiadaczem food trucka, liderem prowadzącym dział food service, dystrybutorem urządzeń i akcesoriów niezbędnych na zapleczu każdej kuchni, zapalonym pasją do kawy baristą, dostawcą odzieży dla pracowników horeca, odpowiedzialnym za żywienie w szkolnej stołówce…
wszystkich nas łączy wspólny cel: rozwój gastronomii rozumiany jako rozwój każdego gastrobiznesu, zdobywanie nowych kompetencji i umiejętności oraz podnoszenie poziomu profesjonalizmu oferowanych usług i produktów. Wszystko po to, aby móc dostarczyć najwyższą jakość tym, którzy są przecież najważniejsi, czyli naszym gościom i klientom.
Gastronomia to nasza wspólna sprawa, dlatego spotkajmy się na GASTROTARGACH SMAKKi i razem budujmy naszą gastronomiczną przyszłość.
Polish Barista Champion, Licensed Q Arabica Grader, National Coordinator SCA Poland, International
Certified WCE REP Judge
Goodo Sp. z o.o.
Dyrektor Zarządzający
Komat Mieczysław Kozłowski
Koordynator Sprzedaży / Project Manager
Współwłaściciel Agencji Marketingowej AFMedia
Współwłaściciel portalu GdzieZjesc.info.
Założyciel firmy GastroWiedza
Ekspert i Praktyk gastronomii z wieloletnim doświadczeniem
KraftHEINZ Polska
Foodservice Category & Marketing Manager
Stalgast Sp. z o.o.
Trade Marketing Manager
Organizatorka działań gastronomii
Właścicel
ON Lemon Sp. z o. o. i wspólnicy sp. j.
Współwłaściciel Palarni kawy Apro Trade, Mistrz
Polski Baristów. Sędzia Polskich i Międzynarodowych Mistrzostw Baristów.
Winterhalter Gastronom Polska Sp. z o.o.
Dyrektor ds. Marketingu i PR
23.03.2023
23.03.2023
23.03.2023
24.03.2023
24.03.2023
24.03.2023
25.03.2023
25.03.2023
25.03.2023
Tel Aviv Urban Food
Menedżer operacyjny
SCA Poland
National Coordinator
AproTrade
Współwłaściciel
Palarnia kawy Apro Trade
Współwłaściciel
GOODO Sp. z o.o.
Dyrektor Zarządzający
Sheep and Raven
Coca Cola HBC
Capability Lead Coffee
Palrnia kawy Kafar
Współwłaściciel
Coffee Support
Coffee training specialist
LaCava
Head Roaster
VEGLAB
Właścicielka
Kraft Heinz Foodservice Poland
Szef Kuchni
Restauracja Belvedere w Łazienkach Królewskich
Szef Kuchni
Belvedere Catering
Executive Chef
BON VIVANT ADVISORY
Partner
Firma doradcza V4B.pl
Współwłaściciel
DBL Wynajem Odzieży Roboczej Sp. z o.o.
Prezeska
Akademia Mistrzów Smaku by Belvedere
Kierownik Projektu
Mihiderka
Współzałożycielka
Mihiderka
Współzałożyciel
DORADCY365.PL
Prezes Zarządu
Fund Hunters
Ekspert ds. pozyskiwania funduszy
Grupa Project Warszawa
Dyrektor
Kancelaria Adwokacka Adwokat Marta Kosecka
Właścicielka
Kancelaria Ziobrowski Tax&Law
Adwokat, Założyciel
Bobby Burger
Manager ds. Operacyjnych i Rozwoju
Firma doradcza V4B.pl
Współwłaściciel
PKO Bank Polski
Dyrektor Pionu Bankowości Przedsiębiorstw
AFmedia
Współwłaściciel
Krzysztof Kalicińskii F&B/M&C
Właściciel
GOSCINNOSC.PL
Właściciel
Projekt GASTRO
Właścicielka
Boston Port
Właściciel
Restauracja Polska Kiełbasa®
Założyciel i Chef Kuchni
Restauracja „Bałtowski Zapiecek”
Menager Generalny
Lidl Polska
Specjalista ds. Strategii Marketingowej
Agencja Kreatywna "Od Kuchni"
CEO
Agencja Kreatywna "Od Kuchni"
PR Manager
GastroWiedza
Projekt manager
GastroWiedza.pl
Właściciel
Caterings
Prezes; co-founder
Maczfit Foods Sp. z o.o.
Dyrektor ds. Jakości
Super Menu
Prezes; co-founder
Nice To Fit You
Dyrektor operacyjny
DPD Food
Koordynator ds. Sprzedaży
Nine’s Restaurant
Współwłaściciel
Nice To Fit You
Dietetyk, Category Manager
Intertek Poland
Business Assurance Manager
Desi Studio
Właściciel
Biuro projektowe Wentylacja i Klimatyzacja
Projektant instalacji sanitarnych
GL Consulting
Prezes
Architom Midura
Architekt i projektant wnętrz komercyjnych, CEO pracowni
Biuro Projektowe Gastro-Technologia
Właściciel
Grupa Iguana Sp. z o. o.
Key Account Manager
ActiveCooling
Właściciel
EPTA Polska
Country Sales Manager
Grupa Iguana Sp. z o. o.
Wiceprezes Zarządu
Kancelaria Maruszkin
Właściciel
Kancelaria Maruszkin
Aplikant Adwokacki
Kancelaria Maruszkin
Prawnik
Kancelaria Maruszkin
Prawnik
Jeśli interesuje Cię food styling lub chcesz zasięgnąć porady, w jaki sposób najlepiej sfotografować lub promować Twój produkt/produkty – odwiedź stanowisko agencji kreatywnej Od kuchni podczas targów SMAKKI. Przez...
Rynek cateringów dietetycznych rozwija się bardzo dynamicznie i wzbudza ogromne zainteresowanie inwestorów. Prowadzenie cateringu dietetycznego nie jest jednak tak proste, jak mogłoby się to wydawać. Skąd więc czerpać wiedzę dotyczącą...
Fundacja Prozon działająca od ponad 25 lat na rzecz ograniczenia emisji gazów szkodliwych dla środowiska, stosowanych w chłodnictwie i energetyce została patronem merytorycznym projektu Zielona Eko Kuchnia organizowanym przez GastroWiedza...
