Festiwal kawowych SMAKKów to wydarzenie, które gromadzi pasjonatów kawowej kultury oraz profesjonalistów z sektora HoReCa, tworząc przestrzeń do wymiany wiedzy, nowych trendów i ekspertyz w branży.
Przez cały okres trwania Festiwalu, zapraszamy do naszej strefy palarni kawy poświęconej dużym kawowym koncernom, palarnią kawy speciality jaki i firmom sprzętowym. To tutaj można doświadczyć intensywnych aromatów, poznać proces palenia ziaren najwyższej jakości oraz spotkać się z ekspertami w tej dziedzinie.
Podczas Festiwalu kawowych SMAKKów, będziemy mieli przyjemność gościć wspaniałe marki kawowe, takie jak Segafredo, Lavazza, COSTA Professional, Caffè Vergnano, Palarnia Kawy J.J. Darboven i wielu innych.
Podczas tych trzech intensywnych kawowych dni wspólnie z naszymi partnerami organizujemy dwa duże kawowe wydarzenia, takie jak Olimpiada Kawy by Tom Obracaj i Marcin Rusnarczyk oraz II Mistrzostwa dla palarni – Cup of Poland, które stanowią doskonałą okazję do prezentacji umiejętności, promocji marek oraz nawiązania kluczowych relacji biznesowych.
Koordynator Sprzedaży
Komat
Brand Ambasador
Segafredo Zanetti Poland
Szef Kuchni
Kraft Heinz Foodservice Poland
Założyciel firmy GastroWiedza
Ekspert i Praktyk gastronomii z wieloletnim doświadczeniem
Executive Chef
Sodexo Poland
Współwłaściciel
V4B Vision For Business
BWT
Key Account Manager
Koordynator ds. Sprzedaży DPD Food
DPD Polska
Prezeska spółek
DBL Wynajem Odzieży Roboczej Sp. z o.o
Dyrektor Zarządzania Produktem
WELBILT DEUTSCHLAND GMBH
Speciality Coffee Association
National Coordinator
Szef Działu Zakupów i Rozwoju Biznesu
Grafen Europe
Współzałożyciel
Mapal Polska
Dyrektor Generalny
MEIKO Clean Solutions Polska Sp. z o.o.
Kucharz
Szef kuchni
Hotel Rozdroże Nieborów
Szef kuchni
CHAI THAI Restauracja Wrocław
Youtuber
Jaworscy Gotują
Youtuber, Twórca
Influencer i youtuber
Maciej je
rozwój, innowacje i marketing
Kraft Heinz
Szef Kuchni i Ambasador
RM Gastro Polska
Szef Kuchni oraz doradca kulinarny
Aviko HoReCa Polska
Szef Kuchni i starszy menadżer kulinarny
Kraft Heinz Company USA
Szefowa Kuchni i starszy menadżer kulinarny
Kraft Heinz North America
Foodservice Category & Marketing Manager
Kraft Heinz
Szef kuchni
Kraft Heinz Hiszpania
Szefowa Kuchni
Kraft Heinz rynki Europy Wschodniej
Szef ds. Innowacji
Kraft Heinz
Szef Kuchni i doradca kulinarny
Kraft Heinz
Założycielka
Pracownia Smaku
Szef Kuchni i doradca kulinarny
Kraft Heinz
Manager
Welbilt Inc.
Współtwórca i współzałożyciel
PaTaThai
Koordynator ds. Sprzedaży DPD Food
DPD Food
Executive Chef
Vienna House Amber Baltic Międzyzdroje
Cukierniczka i Właścicielka
Sekunda w Kuchni
Brand manager
Dalla Corte i COMPAK w BEST CS
Właścicielka
Hotelu Szafir w Jastrzębiej Górze oraz Apartamentów Paliki
Właścicielka
Hotelu Willa Odkrywców oraz winnicy w Winnej Górze
Szef kuchni
Skarby Smaku
Managing Director
Sodexo Polska
Założycielka i współwłaścicielka
Salad Story
Szef kuchni
FRoSTA Foodservice
Manager Restauracji
Rozbrat 20
Szef kuchni
Violife Professional Polska
Konsul
Ambasada Królestwa Tajlandii
Dyplomatka
Ambasada Królestwa Tajlandii
Dyrektor Operacyjny
Teamdress Holding GmbH
Dyrektor generalna
Lake Hill Resort & Spa
Dyrektor ds. Sprzedaży i Serwisu
Nordisk
Szefowa kuchni
Restauracji Góralska Tradycja, Trattorii Parmigiano i Kuchni Regionalnej ZBYRCOK
Szef Kuchni
The Seafood Bar
Założycielka
Sukces Pisany Szminką
Szef Kuchni
Zamkowy Młyn
Szefowa Gastronomii
Hotel Manor House SPA
Sushi Chef, Ambasador
Grafen Europe
Category Manager
Grafen Europe
Category Manager
Grafen Europe
Szef Kuchni
Hanza Pałac
Doradca strategiczny, Założycielka
Akademia Luksusu
Członkini Zarządu, Dyrektor Operacyjno - Wykonawcza
Maczfit
Psycholog, socjolog, konsultant i executive coach
Prezes Zarządu
Bocuse d’Or Poland
Współwłaścicielka i założycielka
Dr Irena Eris S.A.
Główny Trener
Lavazza Polska oraz SCA
Co-founder i PR Marketing
Ferment Group PRO
Architekt
AWB Studio
Szef kuchni
Właściciel Restauracji Ceviche Bar oraz Tuna
Projektant technologii gastronomicznych i pralniczych
Juror Mistrzostw Polski Kuchni Tajskiej
Head Chef PaTaThai
Koordynator sprzedaży
Komat
Szef kuchni
Współtwórca projektu PaKa
Sekretarz Generalny
Izba Gospodarcza Hotelarstwa Polskiego
Współwłaściciel
PaTaThai
Współwłaściciel
PaTaThai
CEO
DESEO Polska Sp. z o.o
Członek Zarządu ds. Kontrolingu
Zdrojowa Hotels
Dyrektor Zarządzania Produktem
WELBILT DEUTSCHLAND GMBH
Prowadząca
Senior manager - Tribe finansowanie
ING Bank Śląski SA
Współzałożyciel, architekt
370 STUDIO
Dyrektor ds. Gastronomii
SATORIA Group S.A.
Executive Chef
Sodexo Poland
Kierownik Kontraktów
ANBUD Sp. z o.o.
Szefowa kuchni
Cooking Performer
Przewodnicząca Jury
Trener kuchni tajskiej
AproTrade
Współwłaściciel
Właściciel
Spółdzielcza Palarnia Kawy
Przewodnicząca Jury
Właścicielka VEGLAB
Prowadzący
Prezeska
DBL Wynajem Odzieży Roboczej
“Pierwsza edycja targów SMAKKi to potwierdzenie, że branża HORECA opiera się przede wszystkim na budowaniu wzajemnych relacji, których wynikiem są sukcesy biznesowe – takim miejscem było wydarzenie SMAKKI. Spotkanie w jednym miejscu Producentów, Restauratorów oraz Firm pracujących w branży profesjonalnej daje miejsce na rozmowy o przyszłości, o kierunkach oraz potrzebach sektora HORECA”
Hempeat
Współwłaściciel firmy
“Staraliśmy się przygotować tak nasze produkty, by pokazać ich nowe odsłony i koncepty, a także jak i gdzie można je wykorzystać, inaczej w restauracji czy na stacji benzynowej. Na SMAKKach zrealizowaliśmy nasz cel wizerunkowy, gdyż udało nam się zaprosić wielu klientów, w tym osoby decyzyjne, co nie zawsze jest łatwe. Tu przyszli i mieli dla nas czas”
AJ Food, brand partner of Farm Frites.
marketing manager
“Zwróciliśmy uwagę na SMAKKi, gdyż jest to nowy format w Polsce i głęboko wierzymy, że może stać się wiodącym eventem w branży. Część naszej działalności opiera się na dostarczaniu odpowiedniej wody dla gastronomii: hoteli, restauracji i kawiarni, a zadaniem naszej marki jest zapewnienie takich produktów, jak filtry gastronomiczne czy dystrybutory, które optymalnie uzdatnią wodę. Właśnie taki asortyment szeroko zaprezentowaliśmy podczas targów”
BWT Polska
dyrektor marketingu
“Dla nas nie tylko ważny jest klient ostateczny, czyli właściciel obiektu gastronomicznego, ale także partnerzy handlowi, którzy są przedłużeniem naszego ramienia. To oni rozpowszechniają markę Komat na polskim i międzynarodowym rynku, więc przedstawienie im nowych produktów na targach jest dla nas bardzo ważne. 90% naszych najważniejszych klientów przybyło na SMAKKi, by spotkać się i poznać nowości, co przy obecnym tempie życia nie jest łatwe”
Komat
dział marketingu
“Dzisiejszy rynek HoReCa potrzebuje odejścia od schematów i wejścia nowych, często zaskakujących i niezwykle skutecznych rozwiązań. Takim rozwiązaniem jest właśnie usługa DPD Food. Podczas targów przeprowadziliśmy wiele rozmów, które z pewnością przełożą się na owocną współpracę. Cieszę się, że byliśmy częścią SMAKKów. Chciałbym podkreślić też przyjacielską atmosferę i troskę organizatorów o każdego wystawcę, co jest znakiem szczególnym SMAKKów”
DPD Food
koordynator ds. sprzedaży
“Sektor HoReCa jest zdecydowanie wyjątkowy, ponieważ bardzo nakierowany i zaryzykuję stwierdzenie – od zawsze bardzo mocno nastawiony na wzajemne relacje i budowanie więzi podczas branżowych spotkań.Na SMAKKach liczyliśmy na konkretne leady sprzedażowe i te targi spełniły swoją rolę. Nie było tam autokarów młodzieży, za to konkretni biznesowi klienci o sprecyzowanej potrzebie z bardzo dojrzałym podejściem i wiedzą.”
Winterhalter
dyrektor komunikacji i marketingu
Prosimy wysiąść na dworcu Warszawa Zachodnia, który znajduje się 5 – 10 min pieszo od Hali EXPO XXI
Chcąc poruszać się metrem linii M1 należy wysiąść na przystanku Świętokrzyska, Politechnika lub Centrum. Następnie przesiąść do autobusu o numerze 178 (Przystanek Świętokrzyska), 167 (Przystanek Politechnika) lub 105 (przystanek Centrum), a następnie wysiąść na przystanku Prądzyńskiego w przypadku linii 178 i 167 lub PKP Kasprzaka w przypadku autobusu 105.
Wybierając metro linii M2 możemy wysiąść na przystanku Rondo Daszyńskiego i dojechać autobusami linii: 255, 105, 178, 109.
Linie autobusowe:
Linie tramwajowe:
23 marca 
10-18
24 marca 10-18
25 marca 10-14
606 274 962
